下書きがたまっていたので、続けて更新します。 この前地元に帰りまして、オール群馬のお酒「鳳凰聖徳 純米吟醸原酒」をゲットしてきました。 群馬生まれの酒造好適米「舞風」と、群馬で開発した酵母「群馬227」、そして群馬の水と、オール群馬で作られた地…
醸し人九平次と十四代、飛露喜は既に飲んだことがあるので、ちょっと省略します(懐がきついので^^;) というわけで今回は、王祿酒造の『超王祿 無濾過生詰』です。 王祿酒造は全品無濾過で、生酒または名詰酒、瓶貯蔵とのこと。店舗での品質管理も徹底して…
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